|
|
| Saturday, 11-Apr-2009 10:58 |
Email | Share | | Bookmark |
|
My 1st order
|
|
Oder dari Tiqah utk kawan dia..Depa pi buat surprise party kat Putrajaya..
|
|
|
|
|
|
| Saturday, 4-Apr-2009 11:10 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Cupcake umah Ibucik
|
|
Kenduri Omar a week after cuti sekolah...dan buat cupcake masa pi umah ibucik
kat puncak alam.
VANILLA CUPCAKES
Bahan-bahan:
250gm mentega
180gm gula caster
4 biji telur
185gm tepung naik sendiri
60gm tepung gandum
185gm susu segar
Cara-cara:
1. Ayak kedua-dua tepung. Ketepikan.
2. Pukul butter dan gula sampai gebu.
3. Masukkan telur satu persatu.
4. Campurkan tepung dan susu secara berselang-seli.
5. Tuang adunan ke dalam acuan cupcakes dan bakar pada suhu 180 darj celsius.
|
|
|
|
|
|
| Sunday, 22-Mar-2009 23:42 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Roti
|
|
Kali nih cik Lin buat roti guna resepi Donut Irfan..yang bezanya selepas adunan
donut siap..cik lin gaul bersama kismis, bulat2kan dan letak dlm baking tray
dan biarkan adunan rehat selama 1/2 jam..bila adunan dah naik penuh tray..
bakar selama 30 min. Separuh bancuhan dapat sebijik roti mcm nih..
Bila dah kena makan separuh jadi camnih..
bagi pendapat cik lin untuk buat roti tak payah le kot nak uli teruk2..
uli ujung jari jer..roti dah naik jadi camnih dan lembut pulak tuh..
selamat mencuba!!!!
|
|
|
|
|
|
| Saturday, 14-Mar-2009 07:54 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Dihari Maulidur Rasul AmanPutra
|
|
Diadakan pada 14/03/2009..masyarakat Amanputra berselawat
keliling taman pada pagi harinya..diikuti pertandingan untuk anak2
Amanputra. Ada ceramah dan jamuan makan tengahari sponsored by JM Beriani.
Muhammad pun pakai jubah hari ni.
Malu2 Muhammad nak posing ngan Abng Long.
Spt biasa Handzalah dgn gayanya.
Dua-dua pakai jubah yg tok beli masa pi Haji last year.
Handzalah masuk pertandingan khat.
Abang Long masuk pertandingan azan.
|
|
|
|
|
|
| Saturday, 21-Feb-2009 23:06 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Butter cream roses
|
|
Salam utk semua,
heemmm memang yer..dah lama tak update this fotopages..tak sempat sibuk mcm YB..anyway my first attemp Butter Cream Roses..baru cuba2 nak belajar mengicing..jgn kutuk ekk..kita belajo pakai Youtube aje...
Roses from top.
Roses from side
Ini sebenornya kek En.Zul..besday beliau ari Jumaat..pun percubaan pertama..
ala-ala blueberry cake..
|
|
|
|
|
|
| Wednesday, 26-Nov-2008 14:33 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Apam Mekar Special
|
|
Apam Mekar Special
Aku chat dgn member lama Farah Diba..kagum dgn hasil kerja
kuih muih dia..so korek2 rahsia dapatlah petua utk buat Apam Mekar..
Untukmu Farah..terimalah Apam Mekar special utkmu..
Resepi Apam Mekar Special.
250gm Gula
300 gm tepung Gandum
2 biji telur
1 sudu kecil Ovallete
200ml susu segar/kotak
Cara2nya.
1. Pukul telur dan gula hingga gebu.
2. Masukkan Ovallete.
3. Masukkan tepung berselang seli dgn susu.
4. Pukul lagi hingga gebu.
5. Divide into 3 portion dan warnakan ikut citarasa anda.
6. Sediakan kukus..dan kukus selama 8 min.
|
|
|
|
|
|
| Friday, 24-Oct-2008 09:09 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Kek Marble Mocha
|
|
Hari ini Lin buat kek lagi !!!!.. Sapa2 nak mkn kek marble?? sila2 mai umah...tak pon boleh buat sendiri layan resepi dibawah..
KEK MARBLE MOCHA
Bahan-bahan :
Bahan A
250 gm butter
220 gm gula kastor
5 biji telur ayam
50 ml susu segar
Bahan B (Ayak bersama)
240 gm tepung gandum
1 sudu teh baking powder
1 camca teh chocolate emalco.
1 camca teh nescafe
Cara-cara :
1. Pukul butter dan gula hingga betul-betul kembang.
2. Masukkan telur sebiji demi sebiji dan diikuti dengan esen vanilla.
3. Masukkan tepung sedikit demi sedikit berselang seli dengan susu.
4. Teruskan memukul adunan dengan perlahan untuk seketika sehingga benar-benar sebati.
5. Bahagikan adunan kepada dua bahagian yang dimasukkan ke dalam bekas berasingan.
6. Satu bahagian ditambah dengan chocolate emalco dan nescafe.
Satu bahagian lagi biarkan warna asal.
7. Alas loyang dengan grease proof paper dan sapu sedikit butter di sekeliling dinding dalam loyang.
8. Sudukan adunan selapis demi selapis hingga habis.
9. Bakar adunan selama 45 - 50 minit dengan suhu 175 darj cel.
|
|
|
|
|
|
| Wednesday, 22-Oct-2008 09:48 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Biskuh Buah Bersusu
|
|
Resepi diambil drp koleksi majalah RASA Sept07.
Bahan2.
40 gm Susu Tepung
375 gm Tepung Gandum
145 gm Butter
120 gm Gula Aising
1 bj Putih Telur
1 sd teh Esen Vanilla
125 gm Buahan Campur
Cara2nya:
1. Putar butter dan gula ising sampai kembang.
2. Masukkan telur putih, putar hingga sebati.
3. Masukkan esen vanilla.
4. Masukkan tepung dan susu yg telah diayak bersama.
5. Akhir sekali masukkan buahan campuran dan adun sehingga menjadi doh yang lembut.
6. Lin guna acuan tart utk bakar biskut nih..(boleh bentukkan ikut suka tangan kita)
7. Bakar dlm oven selama 10-12 min pada suku 175 deg. cel.
|
|
|
|
|
|
| Wednesday, 22-Oct-2008 09:47 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Biskut Almond Sweetie
|
|
BISKUT ALMONDS SWEETIES
Bahan2.
250gm butter
160 gm gula
1 biji kuning telur
1 s/t vanilla
150 gm badam kisar ]
300gm tepung gandum ] gaulkan rata
60 gm tepung jagung ]
Hiasan
Paper cup
Coklat cooking
Manik hiasan
Cara-cara.
1. Gaulkan butter dan gula sehingga lembut.
2. Masukkan telur dan vanilla dan gaulkan lagi.
3. Masukkan badam dan tepung dan gaulkan lagi.
4. Buatkan seperti bentuk buah kana kecil dan susunkan dalam loyang
5. Panaskan oven pada suhu 170'C selama 20 minit atau masak. Sejukkan dalam loyang.
7. Cairkan coklat cara microwave dan celupkan biskut.
8. Masukkan biskut dalam paper cup. Biarkan beku.
9. Hiaslah mengikut suka tangan kita.
|
|
|
|
|
|
| Friday, 17-Oct-2008 09:45 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Biskut Suji
|
|
BISKUT SUJI
Bahan-bahannya
500 gm tepung gandum
175 gm badam, dikisar
200 gm gula halus ( gula tepung)
1/2 sudu teh baking powder
1/2 sudu teh bicarbonate soda
secubit garam
Minyak makan secukup nya + sedikit minyak sapi ( bagi ada bau wangi)
Cara-caranya
1. Masukkan kesemua bahan dalam satu bekas kecuali minyak. Gaul rata.
2. Masukkan minyak sedikit sedikit hingga menjadi satu dough yg boleh diterap.
3. Bentuk bulat2 dan bakar dalam oven pada suhu 170’C sehingga biskut masak.
4. Bila dah sejuk skit gaul gula pasir warna hijau. Warna lain pun tak paaaaa...
|
|
|
|